Η Μογγολική Μειονότητα

Μογγολικός λαός

Οι Μογγόλοι έχουν μια ιστορία που είναι στενά συνδεδεμένη με την ιστορία των Κινέζων Χαν επειδή τους κυβέρνησαν για 100 χρόνια στην Αυτοκρατορία Γιουάν του 14ου αιώνα και κυβέρνησαν ξανά υπό τη Δυναστεία Τσινγκ (1644-1912). Τώρα, υπάρχουν περίπου 6,5 εκατομμύρια Μογγόλοι στην Κίνα και οι περισσότεροι ζουν στην Εσωτερική Μογγολία.

Είναι γνωστοί στην ιστορία ως δημιουργοί μιας από τις μεγαλύτερες αυτοκρατορίες του κόσμου. Ήταν ειδικοί στη μάχη με άλογα.

Οι τουρίστες απολαμβάνουν τις επισκέψεις στις απέραντες πεδιάδες των πατρίδων τους, μένουν στα γιουρτάκια τους και τρώνε τα γαλακτοκομικά τους προϊόντα και τα πιάτα με κρέας.

Όπου ζουν οι Μογγόλοι στην Κίνα

Οι περισσότεροι Μογγόλοι, περίπου 6 εκατομμύρια, ζουν στην Κίνα και άλλα 4 εκατομμύρια περίπου ζουν στη Μογγολία και τη Ρωσία. Εντός της Κίνας, η πλειοψηφία, περισσότερα από 4 εκατομμύρια, ζουν στην Εσωτερική Μογγολία όπου αποτελούν περίπου το 17% του πληθυσμού. Ζουν δίπλα στους μουσουλμάνους Άνθρωποι Χούι και εθνοτικές ομάδες Daur.

Περίπου δύο εκατομμύρια είναι διασκορπισμένα σε περιοχές γύρω από τη Μογγολία και την Εσωτερική Μογγολία, όπως η Τζιλίν, το Χεϊλονγκτζιάνγκ, το Λιαονίνγκ, το Σιντζιάνγκ, το Χεμπέι και το Κινγκχάι. Οι Μογγόλοι είναι γνωστοί ως ιππείς και η κτηνοτροφία είναι η κορυφαία βιομηχανία τους.

Γλώσσα: Οι περισσότεροι μιλούν κινέζικα κινέζικα, αλλά έχουν τη δική τους προφορική και γραπτή γλώσσα. Η γραπτή τους γραφή δημιουργήθηκε στις αρχές του 13ου αιώνα και έχει αναθεωρηθεί με την πάροδο των αιώνων.

Μογγολική Ιστορία

Ο Δρόμος του Μεταξιού έπαιξε μεγάλο ρόλο στην αρχαία ιστορία των Μογγόλων.

Πρώιμη ιστορία των Μογγόλων πριν από το 1361

Οι πρόγονοι των Μογγόλων ανήκαν νομαδικές φυλές που περιπλανιόταν σε μια μεγάλη περιοχή γύρω από τον ποταμό Erguna ανατολικά της Μογγολίας, της Μογγολίας και της Εσωτερικής Μογγολίας. Οι μελετητές είναι ακόμη γενικά αβέβαιοι για την ακριβή προέλευση των σύγχρονων Μογγόλων την προ Χριστού εποχή.

Ωστόσο, το 1162 μ.Χ. Τζένγκις Χαν γεννήθηκε, και μετά από αυτό, η ιστορία των Μογγόλων είναι πιο ξεκάθαρη. Πριν από αυτό το διάστημα, οι μογγολικές φυλές πολεμούσαν μεταξύ τους και πολέμησαν συνεχώς με άλλες φυλές. Άφησαν ελάχιστα στοιχεία όσον αφορά τα ιστορικά έγγραφα ή την αρχιτεκτονική, αλλά μετά τη γέννηση του Τζένγκις Χαν, η ιστορία των Μογγόλων καταγράφεται καλύτερα.

Ο Τζένγκις Χαν νίκησε πρώτα άλλες Μογγολικές ομάδες και Τάρταρους. Κατατροπώνοντας τους εχθρούς του, σχηματίζοντας συμμαχίες και κερδίζοντας την πίστη των άλλων, κατάφερε να ενώσει ή να υποτάξει πολλές μεγάλες νομαδικές φυλές και μικρές χώρες όπως η Ουιγούροι υπό την κυριαρχία του. Σε ένα συμβούλιο Μογγόλων ηγεμόνων, αναγνωρίστηκε ως ηγέτης και ονομάστηκε Τζένγκις Χαν.

Τότε άρχισε να ηγείται μεγάλων εισβολών. Πριν πεθάνει, κατέκτησε μεγάλο μέρος της βόρειας Κίνας και ξεκίνησε το τεράστιο Αυτοκρατορία Γιουάν (1279–1368) στα ανατολικά που κυβερνούσαν τα παιδιά και τα εγγόνια του.

Οι στρατοί του είχαν μεγάλη επιτυχία και στη δύση, έτσι ώστε μέχρι να πεθάνει το 1227, έλεγχε 13.500.000 km² (5.210.000 τετραγωνικά μίλια) ή σχεδόν το 1/3 της Ασίας από τον Ειρηνικό Ωκεανό μέχρι την Κασπία Θάλασσα.

Οι Μογγόλοι έλεγχαν τους πλούσιους Δρόμος του μεταξιού εμπορικούς δρόμους που τους επέτρεψαν ευημερώ και επίσης να ελέγχει στρατιωτικά την αυτοκρατορία. Αλλά η Αυτοκρατορία Γιουάν έπεσε μέσω εξέγερσης το 1361.

Τελευταία Μογγολική Ιστορία μετά το 1361

Το 1361, η μογγολική δυναστική φυλή που κυβερνούσε κατέφυγε προς τα βόρεια μαζί με χιλιάδες άλλους Μογγόλους. Προσπάθησαν επανειλημμένα να εισβάλουν προς τα νότια.

Η φυλή Oirat και άλλες μογγολικές φυλές ανέλαβαν τον έλεγχο του βόρειου Xinjiang. Έλεγξαν το εμπόριο του Δρόμου του Μεταξιού μετά από αυτό και κατέπνιξαν το εμπόριο με τη Δύση.

small black and brown spider

Οι Manchu συνήψαν συμμαχία με μια φατρία των Μογγόλων και ενσωμάτωσαν τα στρατεύματά τους στο στρατό τους το 1600. Οι Μάντζου και οι Μογγόλοι εισέβαλαν πάλι το 1664 και έχτισε το Αυτοκρατορία Qing (1644–1912). Οι Μάντσους ήταν οι κύριοι ηγεμόνες, αλλά οι Μογγόλοι αντιμετωπίζονταν με ιδιαίτερη τιμή και ήταν μέρος της άρχουσας τάξης.

Κατά τη διάρκεια του 1600, ένα βασίλειο Μογγολικών Βουδιστών που ονομάστηκε Dzungar Kingdom δημιουργήθηκε στο βόρειο Xinjiang το 1600. Ένας στρατός των Τσινγκ τους αποδεκάτισε το 1761. Σχεδόν όλοι τους σκοτώθηκαν ή τράπηκαν σε φυγή.

Μογγολική κουζίνα και δίαιτα

Ο νομαδικός τρόπος ζωής των Μογγόλων καθόρισε τους παραδοσιακή διατροφή που αποτελούνταν κυρίως από κρέας, γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτρωγαν αρνί, βοδινό και κατσικίσιο κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα. Σε ειδικές περιπτώσεις, όπως σε φεστιβάλ ή σημαντικές εκδηλώσεις, έτρωγαν κρέας αλόγου. Οι Μογγόλοι θεωρούσαν τα άλογα ως ιδιαίτερα ζώα και δεν τα έτρωγαν τακτικά.

Οι άνθρωποι της στέπας παραδοσιακά ψητό κρέας πάνω από μια ανοιχτή φωτιά. Το βραστό σκληρό κρέας. Έψηναν ψωμί σε ειδικούς φούρνους. Τα κατσίκια και το πρόβειο κρέας έψηναν τμηματικά ή ολόκληρα.

Στην εποχή μας, Μογγολική κουζίνα περιλαμβάνει λαχανικά καθώς και ζυμαρικά και ρύζι. Όμως το κρέας και τα γαλακτοκομικά παραμένουν τα αγαπημένα τους πιάτα. Το μογγολικό hotpot είναι δημοφιλές.

Το γάλα παρασκευάζεται σε πολλά προϊόντα όπως γιαούρτι, κρασί γάλακτος (δηλ. γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, το πιο πολύτιμο από τα οποία είναι το ζυμωμένο γάλα φοράδας, το οποίο μπορεί να ζυμωθεί περαιτέρω σε ένα αφρώδες ποτό που μοιάζει με μπύρα), τόφου γάλακτος (πηγμένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, όπου τα ξηρά μέρη διαχωρίζονται και σχηματίζονται σε μια σκληρή, υφή σαν τοφου), και τσάι με γάλα που παρασκευάζεται με σύνθλιψη του τσαγιού από τούβλα σε βραστό νερό για λίγα λεπτά και στη συνέχεια προσθέτετε αργά το γάλα ενώ ανακατεύετε.

Μογγολικά ρούχα

Μογγόλοι Χορευτές

Ένα αποτέλεσμα της παρουσίας στον Δρόμο του Μεταξιού είναι ότι οι Μογγόλοι αρέσει να φορούν μετάξι και σατέν για ειδικές περιστάσεις.

Το καφτάνι, το καπέλο, το φύλλο και οι μπότες είναι απαραίτητα για τη μογγολική ενδυμασία. Τα καφτάνια κατασκευάζονται από διάφορα υλικά όπως δέρμα ή βαμβάκι. Το καφτάν μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως αυτοσχέδια σκηνή, κουβέρτα ή οθόνη. Τα μακριά και φαρδιά μανίκια μπορούν να τυλιχτούν για προστασία από τον ήλιο, τον άνεμο ή τη βροχή.

Τα φύλλα των γυναικών είναι γενικά πιο κοντά και στενά από τα ανδρικά. Σε ορισμένα μέρη, οι παντρεμένες φορούν ένα κεντημένο μεταξωτό γιλέκο αντί για φύλλο. Τα ανδρικά φύλλα είναι μακρύτερα, διπλωμένα σε φαρδιά ταινία και δεμένα σφιχτά γύρω από τη μέση. Τα φύλλα χρησιμεύουν επίσης για τη συγκράτηση όπλων και σακουλών με χρήματα.

Τα καπέλα ήταν πάντα ένα ιδιαίτερο στοιχείο της μογγολικής ενδυμασίας. Μπορεί να είναι στολισμένα με ό,τι εκτιμά ο ιδιοκτήτης, όπως πέρλες, πολύτιμες πέτρες και μακριές, πολύχρωμες φούντες. Πρέπει να φοράτε καπέλο όταν συναντάτε ή χαιρετίζετε μέλη που δεν είναι μέλη της οικογένειας, όταν εισέρχεστε σε γερ (αν και κάποιος μπορεί να κληθεί να αφαιρέσει το καπέλο μόλις μπει μέσα) και στο δρόμο. Θεωρείται ασύμφορο να πηγαίνεις ξεροκέφαλος.

ΗΘΗ και εθιμα

Νεράιδες

Η Hada (μια θιβετιανή λέξη) είναι μια λωρίδα μεταξιού που χρησιμοποιείται ως δώρο χαιρετισμού τόσο μεταξύ Θιβετιανών όσο και Μογγολών. Παρουσιάζεται μόνο κάτω από πολύ συγκεκριμένες συνθήκες, όπως όταν καλωσορίζει κανείς άγνωστους επισκέπτες στο σπίτι ή όταν συναντά έναν ξένο στη στέπα με τον οποίο έχει αναπτυχθεί εγκάρδια σχέση. Ένα Hada συνήθως κατασκευάζεται είτε από μετάξι είτε από βαμβάκι.

Τα μογγολικά Hada έχουν γενικά λευκό χρώμα, αλλά γίνονται και αποχρώσεις όπως το ανοιχτό μπλε και το ανοιχτό κίτρινο. Όταν κάποιος έχει την τύχη να του παρουσιάζουν ένα Hada, θα πρέπει να το πιάνει απαλά και στα δύο χέρια ενώ υποκλίνεται ελαφρά, και ο παρουσιαστής θα υποκύψει επίσης σε αντάλλαγμα. Το να δίνετε και να λαμβάνετε ένα Hada, συμπεριλαμβανομένης της πράξης της υποκλίσεως ο ένας στον άλλον, είναι ένα εξωτερικό σημάδι αμοιβαίου σεβασμού.

Ταμπακοθήκες

Το να περάσετε την ταμπακιέρα είναι μια παλιά παράδοση στη μογγολική κουλτούρα και είναι η πιο κοινή παραδοσιακή ανταλλαγή ανέσεων όταν συναντιούνται οι άνθρωποι. Όταν κάποιος είναι επισκέπτης σε ένα μογγολικό σπίτι, ο οικοδεσπότης θα βγάλει την ταμπακιέρα του και θα την ανοίξει. Το περιεχόμενο είναι γενικά πολύ αρωματικό και αποτελείται από ένα μείγμα καπνού και/ή βοτάνων.

Όταν ο οικοδεσπότης το μεταφέρει στον καλεσμένο, αναμένεται να περάσει το ταμπακιέρα κάτω από τη μύτη του για να εκτιμήσει καλύτερα το άρωμα του καπνού. Για να είναι κανείς ευγενικός, θα πρέπει να κουνήσει το κεφάλι του ή να δώσει ένα άλλο σημάδι επιδοκιμασίας. Αυτό δείχνει σεβασμό και μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για μελλοντικές φιλικές σχέσεις. Το ταμπακιέρα περιέχει ένα μικρό κουτάλι από χρυσό, ασήμι, χαλκό, ελεφαντόδοντο ή κόκαλο καμήλας.

Μογγολική Κατοικία

Μογγολικά Ger (yurts)

Για τους Μογγόλους στο βοσκότοπο, το τυπικό τους σπίτι είναι το «ger» που είναι ένα είδος γιούρτης, μια στρογγυλή σκηνή με τρούλο. Το ger αποτελείται από ένα ξύλινο δικτυωτό πλαίσιο που στέκεται σε κύκλο και ασφαλίζεται με λωρίδες σχοινιού.

Το πλέγμα σχηματίζει έναν αυτοφερόμενο κύλινδρο ψηλά στην κεφαλή. Ένα πλαίσιο πόρτας, στύλοι οροφής και ένα εξωτερικό κάλυμμα από καμβά συμπληρώνουν το σετ πλαίσιο. Για πρόσθετη σταθερότητα, ένα μεγάλο βάρος αναρτάται από τον κεντρικό στύλο της οροφής. Στο εσωτερικό, το ger είναι πολύ ευρύχωρο και καλά αεριζόμενο. Μπορεί να αποσυναρμολογηθεί γρήγορα, να συσκευαστεί και στη συνέχεια να μεταφερθεί με γιακ ή καμήλα στον επόμενο προορισμό.

Μογγολικές γιορτές και γιορτές

Οι ιπποδρομίες και άλλα αθλήματα αποτελούν μέρος του Φεστιβάλ Naadam.

Naadam, συντομογραφία του Eriyn Gurvan Naadam («Τρεις Ανδρικά Παιχνίδια») σημαίνει «ψυχαγωγία» στο μυαλό του τυπικού Μογγολικού. ο Φεστιβάλ Naadam Grasslands έχει ιστορία που χρονολογείται από τη Δυναστεία Γιουάν (1279-1368 μ.Χ.).

Το Φεστιβάλ πραγματοποιείται την 4η ημέρα του έκτου μήνα του κινεζικού ημερολογίου (μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου κατά το Γρηγοριανό ημερολόγιο) όταν η περίοδος της συγκομιδής φτάνει στο αποκορύφωμα. Το Φεστιβάλ μπορεί να διαρκέσει 3 έως 10 ημέρες, ανάλογα με την κλίμακα της εκδήλωσης, και άτομα οποιασδήποτε εθνικής ομάδας ή θρησκευτικών πεποιθήσεων μπορούν να συμμετέχουν στους αγώνες. Στους ξένους αρέσει να διαγωνίζονται στις διοργανώσεις.

Το Naadam Grassland Festival στην Αυτόνομη Περιοχή της Εσωτερικής Μογγολίας είναι το πιο υπέροχο ετήσιο ψυχαγωγικό γεγονός των Μογγολών στην Κίνα, συνδυάζει τους παραδοσιακούς «Three Manly Games» του Naadam – πάλη, ιπποδρομίες και τοξοβολία – με πολιτιστικά εκθέματα και ακόμη και ζωική έκθεση. Με ιστορία σχεδόν 800 ετών, το Φεστιβάλ Naadam έχει γίνει ένας σημαντικός φορέας του μογγολικού παραδοσιακού πολιτισμού.

Το Φεστιβάλ Corban είναι μια σημαντική ισλαμική γιορτή. Οι περισσότεροι Μογγόλοι στην Κίνα είναι βουδιστές ή μη θρησκευόμενοι, αλλά κάποιοι το γιορτάζουν τη δέκατη ημέρα του δεύτερου μήνα του ισλαμικού ημερολογίου.

ο Καλοκαιρινό Φεστιβάλ Naadam 2021 έχει προγραμματιστεί να πραγματοποιηθεί στο Xilamuren Grassland από τις 31 Ιουλίου έως τις 11 Αυγούστου 2021. 5ήμερη εκδρομή με γρασίδι και άμμο στην εσωτερική Μογγολία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παρακολουθήσετε αυτό το μεγάλο γεγονός.

Οι ημερομηνίες ενδέχεται να αλλάξουν και το φεστιβάλ ενδέχεται να ακυρωθεί λόγω της πανδημίας COVID-19. Επικοινωνήστε με τον ειδικό μας στην Εσωτερική Μογγολία για να επιβεβαιώσετε ή να ειδοποιηθείτε για τυχόν αλλαγές.

Επίσκεψη σε περιοχές της Μογγολίας με τα κυριότερα σημεία της Κίνας

Μογγολική Πάλη

Πολλοί απόγονοι του λαού του Τζένγκις Χαν εξακολουθούν να ζουν σε γιουρτ στα λιβάδια της Εσωτερικής Μογγολίας και της Μογγολίας. Είναι καλύτερο να επισκεφθείτε τις κρύες μογγολικές λιβαδιές περιοχές στα τέλη της άνοιξης, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.

Οι Μογγόλοι προσκαλούν τους ταξιδιώτες να μείνουν στο δικό τους γιουρτ , και στους τουρίστες αρέσει να επισκέπτονται τις πεδιάδες, να περιηγούνται στα αξιοθέατα, να περπατούν και να ιππεύουν τα άλογα. ο Λιβάδι Huitengxile και το Λιβάδι Xilamuren είναι δύο λιβάδια που μπορούν να πάνε οι τουρίστες έξω από το Hohhot.

Οι εξειδικευμένοι προσωπικοί μας ξεναγοί μπορούν να σας βοηθήσουν να εξασφαλίσετε ένα θερμό καλωσόρισμα και να διευκολύνουν το ταξίδι σας. Τα Highlights της Κίνας μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να περιηγηθείτε στη Μογγολία.

• Κατά μήκος του Μεγάλου Δρόμου του Μεταξιού - Η 11ήμερη περιήγησή μας σε Xi'an, Zhangye, Dunhuang, Turpan, Urumqi και Kashgar είναι η πιο επιλεγμένη διαδρομή του Silk Road. Μπορούμε να συμπεριλάβουμε και μια επίσκεψη σε μογγολικές περιοχές.
• Θα μπορούσαμε, για παράδειγμα, να επεκτείνουμε το δημοφιλές 4ήμερο δρομολόγιό μας στο Πεκίνο για να πάμε στο Baotou , στο Ordos ή σε άλλες περιοχές της Μογγολίας.

Δείτε περισσότερα για Κορυφαία πράγματα να κάνετε στην Εσωτερική Μογγολία . Οι περιηγήσεις μας είναι συνήθως εξατομικευμένες - πείτε μας τα ενδιαφέροντα και τις απαιτήσεις σας και θα σας βοηθήσουμε να κάνετε μια περιήγηση στην Εσωτερική Μογγολία . Οι ερωτήσεις είναι δωρεάν και λαμβάνουν απάντηση εντός 24 ωρών.

evergreen shrub with red leaves in spring