Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Τελωνεία Πρωτοχρονιάς της Κίνας Πάνω από 50 χρόνια - Κουπόνια μερίδας για χρήματα εφαρμογής
Το κινεζικό νέο έτος έχει υποστεί μεγάλες αλλαγές τον τελευταίο μισό αιώνα λόγω της οικονομικής ανάπτυξης και της κοινωνικής εξέλιξης. Αν και οι εορτασμοί έχουν αλλάξει πολύ, το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ ήταν πάντα το πιο σημαντικό φεστιβάλ της Κίνας. Παρακάτω σας μεταφέρουμε δεκαετία με τη δεκαετία τις αλλαγές...
Το φαγητό ήταν σπάνιο και με μερίδες. Ο κόσμος έκανε ουρές για να αγοράσει βασικά είδη σε κρατικά καταστήματα. Κινεζική Πρωτοχρονιά στη δεκαετία του 1960 - Τρόφιμα σπανιότατα και περιορισμένα
Κυβερνητικές διακοσμήσεις: Ταξιαρχίες παραγωγής διατάχθηκαν να καθαρίσουν τους δρόμους και τις λωρίδες και να τους στολίσουν με πολύχρωμες σημαίες και πανό για την Γιορτή της Άνοιξης. Οι άνθρωποι κρέμασαν πορτρέτα του προέδρου Μάο στις κοινότητες τους και κολλούσαν ανοιξιάτικα δίστιχα με θέμα τα συνθήματα και θερμός ελπίδες για καλή σοδειά.
Στη δεκαετία του 1960 τα τρόφιμα ήταν μερισματικά και υπήρχε χωρίς χρήματα - το εμπόριο εξαλείφθηκε. Λίγο πριν από το Φεστιβάλ της Άνοιξης, η κυβέρνηση έδωσε σε κάθε οικογένεια ένα ειδικό κουπόνι Πρωτοχρονιάς. Ο κόσμος έσπευσε στις κρατικές αγορές και έκανε ουρές για να αγοράσει ρούχα και βασικά είδη που δεν μπορούσαν να προμηθευτούν κανονικά.
Οι Κινέζοι συγκεντρώθηκαν ενθουσιασμένοι σε δημόσιες καντίνες για να απολαύσουν το μεγαλύτερο γεύμα τους της χρονιάς: ίσως ένα πιάτο με ζυμαρικά τόφου . Μετά το δείπνο, οικογένειες στριμώχνονταν γύρω από τις κοινόχρηστες σόμπες, περιμένοντας το νέο έτος.
CNY στη δεκαετία του 1970 - Meat for CNY Dinner, Traditions Reemerge
Όλη η οικογένεια μαζεύτηκε για να φτιάξει ζυμαρικά. Τα παράθυρα και οι πόρτες ήταν διακοσμημένα με κόκκινα χαρτιά και δίστιχα με ποιήματα του προέδρου Μάο .
Ολόκληρα χωριά να τρώνε και να γιορτάζουν μαζί συνεχίστηκαν στη δεκαετία του '70, αλλά το γεύμα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς ήταν ελαφρώς καλύτερο από τη δεκαετία του '60: συνήθως ζυμαρικά με χοιρινό και λαχανικά.
Ραδιόφωνα τρανζίστορ ήταν στη μόδα και οι εργαζόμενοι απολάμβαναν μια σπάνια ανάπαυλα μετά το εορταστικό δείπνο - καθισμένοι μαζί και ακούγοντας ραδιοφωνικές εκπομπές.
Μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του '70 η χρήση των χρημάτων επέστρεφε . Τα παιδιά απόλαυσαν την ευτυχία των μοναδικών τους καινούργιων ρούχων της χρονιάς και έλαβαν κόκκινους φακέλους με έως και 0,5 γιουάν (τότε περίπου 30 σεντς). Τότε θεωρήθηκε υπερβολή να ξοδέψετε 20 γιουάν (10 δολάρια) την Πρωτοχρονιά.
Οι τοπικές ψυχαγωγίες άρχισαν να επιστρέφουν , συμπεριλαμβανομένων χορών λιονταριών, χορών δράκων και περπάτημα ξυλοπόδαρου. Τα πανηγύρια των ναών επέτρεπαν και πάλι το λιβάνι και τη θρησκευτική λατρεία, καθώς και το εμπόριο καθημερινών ειδών πρώτης ανάγκης, τα παιχνίδια σκιών και την αφήγηση. Μέχρι το 1978 τα παλιά έθιμα επανεμφανίστηκαν σαν σκούπισμα σπιτιών από τις 23 του 12ου σεληνιακού μήνα.
CNY στη δεκαετία του 1980 - Οικογένειες που επανενώθηκαν, Ασπρόμαυρη τηλεόραση
Οι οικογένειες ενώθηκαν ξανά και παρακολούθησαν το Gala του Spring Festival την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Προετοιμασίες: Οι κοινότητες διαλύθηκαν το 1983 και οι μεγάλες οικογένειες μπορούσαν να γιορτάσουν ξανά μαζί χωρίς να ζητήσουν άδεια. Καθώς πλησίαζε η Πρωτοχρονιά, οι γυναίκες έφτιαχναν ένα ευρύ φάσμα παραδοσιακών τρόφιμα για το νέο έτος στο σπίτι.
Ακόμα φτωχό, το βιοτικό επίπεδο των ανθρώπων βελτιώθηκε δραματικά λόγω των μεταρρυθμίσεων του Deng Xiaoping, έτσι τα νέα ρούχα ήταν κάτι που όλοι μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά, όχι μόνο την Πρωτοχρονιά.
Τροφή: Για το δείπνο της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, τα ζυμαρικά δεν ήταν πλέον το μόνο πιάτο. Μια ποικιλία φαγητών έκαναν μια ακόμα σπάνια εμφάνιση: χοιρινό, κοτόπουλο, ψάρι, πολλά λαχανικά, κέικ ρυζιού, καραμέλα κ.λπ.
Χρήματα που δαπανήθηκαν: Τα παιδιά απολάμβαναν ιδιαίτερα τη σχετική αφθονία των τροφίμων και των χρημάτων δώρων. Οι κόκκινοι φάκελοι των παιδιών ήταν συνήθως 5 ή 10 γιουάν, κάτι που ήταν αρκετό για να ενθουσιαστούν για πολλή ώρα.
Το συνολικό κόστος του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ ήταν περίπου 100 γιουάν ανά οικογένεια. Τα πυροτεχνήματα ήταν ότι πρέπει την παραμονή του Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ, αλλά ο κόσμος δεν μπορούσε να αντέξει πολλά.
Γκαλά Ανοιξιάτικου Φεστιβάλ: Το πρώτο Εαρινό Φεστιβάλ CCTV (Κεντρική Τηλεόραση της Κίνας) πραγματοποιήθηκε το 1983, το οποίο είχε ως αποτέλεσμα τη βιασύνη να αγοράσουν ασπρόμαυρες τηλεοράσεις για τη νέα χρονιά. Έκτοτε, η παρακολούθηση του εορταστικού εορταστικού φεστιβάλ της Άνοιξης ενώ έχετε ένα δείπνο την παραμονή της Πρωτοχρονιάς έχει γίνει μια νέα παράδοση.
CNY στη δεκαετία του 1990 - Retail, Road, and Rail Rush
Ταξιδιωτική βιασύνη για το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ. Τροφή: Στη δεκαετία του 1990 το λιανικό εμπόριο αναπτύχθηκε σημαντικά. Ο κόσμος αγόρασε για πρώτη φορά πρωτοχρονιάτικα καλούδια από σούπερ μάρκετ ή παντοπωλεία αντί να τα φτιάξει στο σπίτι. Ορισμένες οικογένειες επέλεξαν να απολαύσουν το δείπνο τους σε μεγάλα εστιατόρια ή ξενοδοχεία.
Ταξιδιωτική βιασύνη για το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ: Με την κινεζική οικονομική ανάπτυξη σε πλήρη εξέλιξη, μια μαζική μετανάστευση σε αστικά εργοστάσια και εργοτάξια οδήγησε στο «Ταξιδευτικό Φεστιβάλ Άνοιξης», καθώς εκατομμύρια κατευθύνθηκαν στα σπίτια τους για την Πρωτοχρονιά. Εργάτες και φοιτητές πλημμύρισαν το διευρυνόμενο δίκτυο μεταφορών της Κίνας.
Ταξίδια: Η παραμονή στο σπίτι ή η επίσκεψη σε συγγενείς δεν ήταν τα μόνα πράγματα που έκαναν οι Κινέζοι: τα ταξίδια στο εσωτερικό έχουν γίνει αποδεκτή επιλογή για ορισμένους νέους.
Χρήματα που δαπανήθηκαν: Στη δεκαετία του 1990 το κόστος του Εαρινό Φεστιβάλ ήταν περίπου 300 γιουάν ανά οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των κόκκινων φακέλων για παιδιά 20 ή 50 γιουάν.
CNY στο 21αγCentury - Ταξίδια στο εξωτερικό, WeChat Lucky Money
Online αγορές: Με την εκθαμβωτική ανάπτυξη του Διαδικτύου, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να ψωνίζουν για το Ανοιξιάτικο Φεστιβάλ διαδικτυακά. Οι άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν τα πάντα και να τα παραδώσουν χωρίς να φύγουν από το σπίτι, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων, ανοιξιάτικων δίστιχων, φαναριών κ.λπ.
Οι άνθρωποι κουνούν τα τηλέφωνα για να αρπάξουν «κόκκινους φακέλους» μέσω της εφαρμογής Wechat. Κόκκινοι φάκελοι WeChat: Η κυκλοφορία της εξαιρετικά επιτυχημένης εφαρμογής ανταλλαγής μηνυμάτων WeChat οδήγησε το Φεστιβάλ Άνοιξης στο διαδίκτυο. Οι άνθρωποι λαμβάνουν μια σταθερή ροή μηνυμάτων από φίλους και συγγενείς την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Οι νέοι στέλνουν «κόκκινους φακέλους» (διαδικτυακή μεταφορά χρημάτων με ένα πολύχρωμο μήνυμα) μέσω του WeChat ως χαιρετισμό.
Παρακολουθώντας το Gala του CCTV Spring Festival, οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να κερδίσουν Κυβερνοκόκκινοι φάκελοι κουνώντας ασταμάτητα τα τηλέφωνά τους. Το Gala του 2015 έδωσε 500 εκατομμύρια γιουάν (περίπου 80 εκατομμύρια USD) σε χρήματα δώρου κατά τη διάρκεια της τετράωρης παράστασης.
Δείπνο: Είναι συνηθισμένο στις μέρες μας οι οικογένειες να έχουν το δείπνο επανασύνδεσής τους σε ένα πολυτελές εστιατόριο με εξαιρετικά διογκωμένα έξοδα. Οι άνθρωποι της πόλης βρίσκουν πιο χαλαρωτικό και βολικό να φάνε έξω σε αυτήν την ειδική περίσταση σε σύγκριση με το βάρος της προετοιμασίας ενός περίτεχνου γεύματος στο σπίτι. Η Κίνα είναι τώρα πάνω από 50% αστική, σε σύγκριση με 15% πριν από 50 χρόνια.
Εκπομπές πυροτεχνημάτων: Πολλές πόλεις έχουν κανονίσει παραστάσεις πυροτεχνημάτων σε δημόσιες πλατείες καθώς οι μεγάλες πόλεις έχουν απαγορεύσει τα ιδιωτικά πυροτεχνήματα για λόγους ασφαλείας και ρύπανσης. Η υπόλοιπη Κίνα επιδεικνύει το διαθέσιμο εισόδημά της με πόσα πυροτεχνήματα και κροτίδες μπορούν να αποχωριστούν.
Ταξιδέψτε στο εξωτερικό: Όλο και περισσότεροι Κινέζοι ταξιδεύουν σε τουριστικά σημεία ή ακόμα και στο εξωτερικό για CNY. Η θερμότερη Σιγκαπούρη, η Μαλαισία και η Ταϊλάνδη είναι οι πιο δημοφιλείς προορισμοί για τους Κινέζους κατά τη διάρκεια αυτών των χειμερινών διακοπών.
Χρήματα που δαπανήθηκαν: Τα τελευταία χρόνια, είναι σύνηθες για ακόμη και φτωχούς ανθρώπους να ξοδεύουν πάνω από 2.000 γιουάν για την κινεζική Πρωτοχρονιά. Οι κόκκινοι φάκελοι για παιδιά είναι πλέον από 100 έως 500 γιουάν.
Ζήστε την Κινεζική Πρωτοχρονιά με τα κυριότερα σημεία της Κίνας
Ταξιδέψτε μαζί μας για να εξερευνήσετε πώς γιορτάζουν οι Κινέζοι την Πρωτοχρονιά και βιώνουν την παραδοσιακή κουλτούρα της Κίνας. Ακολουθούν ορισμένες συστάσεις: