Όταν ταξιδεύετε στην Κίνα, μπορεί να δυσκολεύεστε να βρείτε τα πιο αγαπημένα σας ποτά από το σπίτι σας, εκτός αν το αγαπημένο σας ποτό είναι η Coca-Cola, οπότε δεν θα έχετε κανένα πρόβλημα. Αν η κόκα κόλα δεν είναι το πράγμα σου, μην φοβάσαι. Η Κίνα έχει πολλά δικά της απολαυστικά ποτά να προσφέρει. Ακολουθεί μια λίστα με ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε για το ταξίδι σας στην Κίνα.
Τσάι από χρυσάνθεμο1. Τσάι από χρυσάνθεμο — το να πούμε ότι δεν υπάρχει έλλειψη σε ποικιλίες τσαγιού στην Κίνα, το βάζουμε πολύ, πολύ ελαφρά. Το πρώτο και το πιο παραδοσιακός από τα τσάγια που καλύπτονται σε αυτό το άρθρο είναι το δροσιστικό τσάι από χρυσάνθεμο, με το ωραίο λουλουδένιο άρωμα του. Πολλοί το πίνουν ως φάρμακο για παθήσεις από το κοινό κρυολόγημα έως τις νευρολογικές διαταραχές, αν και είναι μια χαλαρωτική επιλογή ροφήματος ανεξάρτητα από την κατάσταση της υγείας σας.
δύο. Τσάι με γάλα - Αυτή η δημοφιλής ταϊβανέζικη λιχουδιά με απαλή κρεμώδη αίσθηση και πικρή επίγευση μπορεί να βρεθεί σε όλη την Κίνα διάφορος συνδυασμοί των γεύσεις . Μια δημοφιλής μορφή είναι το τσάι με γάλα με φυσαλίδες, το οποίο έχει φυσαλίδες ταπιόκας στο κάτω μέρος και συχνά γλυκαίνεται με διάφορες γεύσεις φρούτων. Μεγάλες αλυσίδες όπως το Coco και το Happy Lemon καθώς και μικρότερα περίπτερα μπορείτε να βρείτε σε όλη την Κίνα. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο , είναι υπέροχο ποτό για χειμώνα ή καλοκαίρι.
3. Τσάι Wang Lao Ji — που συνήθως αναφέρεται από τους εκπατρισμένους απλώς ως το τσάι στα κόκκινα κουτάκια, αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μάρκες τσαγιού. Ταιριάζει ιδιαίτερα με πικάντικα τρόφιμα και, όπως συνηθίζεται στις κινεζικές μάρκες τσαγιού, περιέχει παραδοσιακά κινέζικα φάρμακο , ώστε να μπορείτε να είστε σίγουροι ότι πίνετε υγιεινά.
| Αγγλικά | κινέζικα | Προφορά | Χαρακτήρες |
|---|---|---|---|
| Πράσινο τσάι | lech | lyoo-chaa | πράσινο τσάι |
| Μαύρο τσάι | νοσταλγία | hong-chaa | μαύρο τσάι |
| Τσάι Wulong | wūlángchá | όο-long-chaa | τσάι Oolong |
| Τσάι χρυσάνθεμου | τσάι juhuā | jyoo-hwaa-chaa | Τσάι από χρυσάνθεμο |
| Τσάι γιασεμί | τσάι με μαλάκια | mor-lee-hwaa-chaa | τσάι γιασεμί |
| Μικτό τσάι βοτάνων | liángchá | lyang-chaa | Τσάι βοτάνων |
| Τσάι γάλακτος σε στυλ Χονγκ Κονγκ | Sīwà nǎichá | srr-waa neye-chaa | Κάλτσες τσάι με γάλα |
4. Χυμός δαμάσκηνου — φτιαγμένο από κινέζικα δαμάσκηνα και ζαχαρούχο με λίγη ζάχαρη, είναι το κινέζικο ποτό της επιλογής για ανακούφιση από το πρήξιμο καλοκαίρι ημέρες. Μπορεί να βρεθεί σε μερικές γωνιές του δρόμου ή η πιο διάσημη μάρκα χυμού δαμάσκηνου μπορεί να αναγνωριστεί από τα διάσημα κοντά, παχιά βάζα του.
Mai Dong, ένα δημοφιλές αθλητικό δείπνο5. Αρκτικό Ωκεανό πορτοκαλί σόδα (Πεκίνο) — Αυτή η αναζωογονητική, φυσικά αρωματισμένη σόδα πορτοκαλιού έχει περάσει πολλά. Μέχρι τη δεκαετία του 1990, όταν ο Arctic Ocean εξαγοράστηκε από την Pepsi, η πορτοκαλί σόδα της μάρκας ήταν ο σόδα για πολλούς καταναλωτές στην Κίνα. Το εμβληματικό λογότυπο της πολικής αρκούδας σε γυάλινα μπουκάλια είναι κάτι που πολλοί ενήλικες εξακολουθούν να θυμούνται με αγάπη και τώρα επέστρεψε. Από το 2012, το Arctic Ocean λειτουργεί πλέον ανεξάρτητα και επιστρέφει στα ράφια — τουλάχιστον στο Πεκίνο, προς το παρόν. Θα το βρείτε σχεδόν σε οποιοδήποτε μαγαζί της γειτονιάς για περίπου 3 rmb.
6. Αθλητικό ποτό Mai Dong (Pulse). — Αυτό το αθλητικό ποτό σε μπλε μπουκάλι διατίθεται σε διάφορες γεύσεις φρούτων και είναι η κινεζική εκδοχή ενός βελτιωμένου νερού γυμναστικής. Έχει μόνο μια ελαφριά πινελιά γλυκύτητας που ευχαριστεί τους γευστικούς κάλυκες, αλλά δεν το παρακάνει για το τέλειο σβήσιμο της δίψας μετά την άσκηση.
7. Qingdao μπύρα — Εύκολα η πιο δημοφιλής κινέζικη μπύρα στο εσωτερικό και παγκοσμίως, δεν λείπει η μπύρα γερμανικού τύπου όπου κι αν πάτε. Με τα ελαφριά γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ , είναι μια μπύρα υψηλής κατανάλωσης είτε ψάχνετε για ένα μόνο happy hour ποτό είτε απολαμβάνετε μια νύχτα στην πόλη. Δείτε περισσότερα για το Φεστιβάλ μπύρας Qingdai .
8. Baijiu — της Κίνας εθνικό ποτό δεν είναι για τους αδύναμους. Που κυμαίνεται από 40 έως μια τεράστια περιεκτικότητα σε αλκοόλ 60% κατ' όγκο, είναι ένα ποτό που δεν θα ξεχάσετε σύντομα, αν και δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο πράγμα για μια νύχτα κατανάλωσης baijiu.
small white flower yellow center
| Αγγλικά | κινέζικα | Προφορά | Χαρακτήρες |
|---|---|---|---|
| Κοκ | Kělè | κερ-λερ | Δένδρο των τροπικών |
| Ξωτικό | Xuěbi | sshwair-bee | Ξωτικό |
| Μπύρα | Píjiǔ | πι-τζιοχ | μπύρα |
| Κρασί ρυζιού | Báijiǔ | beye-jyoh | Υγρό |
| Κόκκινο (σταφύλι) κρασί | Hóngjiǔ | hong-jyoh | κρασί |
| Λευκό (σταφύλι) κρασί | Bai pútóiǔ | beye poo-taoww-jyoh | λευκό κρασί |
| Φρέσκος Χυμός Φρούτων | Xiān zhà guǒzhī | sshyen jaa gwor-jrr | φρέσκος χυμός |
| Χυμός μήλου | Píngguǒ zhī | ping-gwor jrr | χυμός μήλου |
| Χυμός αχλαδιού | Li zhī | lee jrr | Χυμός αχλαδιού |
| Χυμός πορτοκάλι | Júzi zhī | joo-dzrr jrr | χυμός πορτοκάλι |
| Χυμός πορτοκάλι | Τσενγκζί | chnng jrr | χυμός πορτοκάλι |
| Χυμός μπανάνας | Xiāngjiāo zhī | sshyang-jyaoww jrr | Χυμός μπανάνας |
| Χυμός ανανά | Bōluó zhī | bor-lor jrr | χυμός ανανά |
| Χυμός μάνγκο | Mángguǒ zhī | mung-gwor jrr | χυμός μάνγκο |
| Χυμός καρπουζιού | Xīguā zhī | sshee-gwaa jrr | Χυμός καρπουζιού |
| Χυμός αγγουριού | Huángguā zhī | hwung-gwaa jrr | Χυμός αγγουριού |
| Χυμός καρύδας | Yēzi zhī | ναι-dzrr jrr | Γάλα καρύδας |
Εάν σχεδιάζετε μια κινεζική περιοδεία, δείτε την κινεζική γαστρονομική περιοδεία μας παρακάτω για έμπνευση. Οι ξεναγήσεις μας είναι πλήρως προσαρμόσιμο , και οι οδηγοί μας είναι ευέλικτοι και έτοιμοι να σας βοηθήσουν, επιτρέποντάς σας να επιλέξετε τι θέλετε στην περιήγησή σας στην Κίνα, μέχρι τα ποτά.
Δεν ενδιαφέρεστε για την παραπάνω περιήγηση; Δείτε περισσότερες περιηγήσεις με τα Highlights της Κίνας ή απλώς πείτε μας τα ενδιαφέροντα και τις απαιτήσεις σας , θα σας δημιουργήσουμε μια κινεζική γαστρονομική περιήγηση.