Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Κορυφαία μέρη για να ζήσετε το πολυπολιτισμικό Χονγκ Κονγκ
Η πολυπολιτισμική του Χονγκ Κονγκ. Η κινεζική κουλτούρα τονίζεται με τη βρετανική και συνδυάζεται με γεύσεις της Νότιας Ασίας, της Αφρικής και των Φιλιππίνων, καθώς υπάρχουν μεγάλοι πληθυσμοί από αυτές τις περιοχές. Εδώ είναι πού να πάτε γεύσεις από κάποια αξιοθέατα, ανθρώπους και φαγητό από αυτές τις 5 διαφορετικές κουλτούρες.
Για μια γεύση Φιλιππινέζων
Μικρό κατάστημα Φιλιππίνων στο World Wide PlazaΚάθε Κυριακή πρωί ή απόγευμα, θα εκπλαγείτε με τις μάζες των Φιλιππινέζων που συρρέουν για να συνομιλήσουν και να ξεκουραστούν στην αγαπημένη τους περιοχή κοντά στο Εμπορικό Κέντρο World Wide στο Χονγκ Κονγκ. Μπορεί να υπάρχουν περίπου 200.000 Φιλιππινέζοι που ζουν στο Χονγκ Κονγκ, σχεδόν το 2% του πληθυσμού, και δεκάδες χιλιάδες φαίνεται να συγκεντρώνονται εδώ κάθε εβδομάδα.
Οι Φιλιππινέζοι οικιακές βοηθοί και εργάτες παίρνουν μόνο μία μέρα άδεια κατά τη διάρκεια της εβδομάδας τους, και εκεί πηγαίνουν συχνά. Κάθονται κατά χιλιάδες ομαδοποιημένοι στα πεζοδρόμια και στους πεζόδρομους για να απολαύσουν τη ρεπό τους ή να περιηγηθούν στα καταστήματα.
what plants are in the desert
The World Wide Mall
Το World Wide Plaza Mall βρίσκεται απέναντι από το Four Seasons και IFC Mall , και διαθέτει δεκάδες φιλιππινέζικα καταστήματα που ανήκουν ή στελεχώνουν τα οποία πωλούν φιλιππινέζικα τρόφιμα και άλλα είδη και καταστήματα για μεταφορά χρημάτων. Υπάρχει επίσης ένα γραφείο της Εθνικής Τράπεζας των Φιλιππίνων εκεί και ένα Jollybee, η αγαπημένη αλυσίδα γρήγορου φαγητού της χώρας σε στυλ Φιλιππίνων, βρίσκεται δίπλα στο εμπορικό κέντρο.
Έτσι, αν θέλετε μια γεύση από το γλυκό, μερικές φορές αλμυρό, αλλά ήπιο φαγητό των Φιλιππίνων ή να λάβετε πληροφορίες και εισιτήρια για να ταξιδέψετε στις Φιλιππίνες, αυτό είναι το μέρος που πρέπει να πάτε.
Μια γεύση αφρικανικής
Αφρικανικό εστιατόριο στο Χονγκ ΚονγκΗ αφρικανική προσφυγική κρίση και οι δεκάδες χιλιάδες Αφρικανοί έμποροι και επιχειρηματίες που πηγαίνουν στην ηπειρωτική χώρα για να αγοράσουν αγαθά για την Αφρική έχει βάλει χιλιάδες Αφρικανούς γύρω από τον Chung King επίσης.
Είναι το αγαπημένο μέρος για τους εμπόρους στην Κίνα για να πάνε όταν επιστρέφουν με βαλίτσες γεμάτες ρούχα ή άλλα προϊόντα. Σε αντίθεση με τους Νοτιοασιάτες, η αφρικανική παρουσία είναι σχετικά πρόσφατη, ωθούμενη κυρίως από τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια οικονομικής άνθησης της Κίνας που έγινε το εργοστάσιο του κόσμου. Είναι φθηνότερο για τους Αφρικανούς να αγοράζουν κινεζικά καταναλωτικά προϊόντα παρά να τα φτιάχνουν οι ίδιοι σε όλη την ήπειρο.
Ο καθηγητής Adams Bodomo υπολόγισε ότι ο αφρικανικός πληθυσμός της πόλης ήταν περίπου 30.000. Όμως οι κρίσεις στην Ερυθραία και τη Νιγηρία φέρνουν πρόσφατα εκατοντάδες πρόσφυγες από αυτές τις περιοχές.
Οι Αφρικανοί συγκεντρώνονται κυρίως στο Chung King αλλά και στο Mirador που βρίσκεται περίπου 100 μέτρα βόρεια του Chung King. Το Mirador είναι παρόμοιο με τον Chung King, αλλά μικρότερο και πιο κινέζικο προσανατολισμένο με λιγότερους ξένους.
Αφρικανικές αγορές και φαγητό
Ψώνια: Υπάρχει ένα μικρό αφρικανικό κατάστημα στον δεύτερο όροφο του κτηρίου Midador που βρίσκεται περίπου 100 μέτρα βόρεια του Chung King. Βρίσκεται εκεί για δεκαετίες και ο ιδιοκτήτης του καταστήματος λέει ότι είναι πολύ γνωστό ακόμη και στην Αφρική ως το μέρος που πρέπει να πάτε όταν βρίσκεστε στο Χονγκ Κονγκ. Υπάρχει εδώ και δεκαετίες. Πωλούν ορισμένα λαχανικά που εισάγονται από την Αφρική μαζί με πολλά προϊόντα προσωπικής περιποίησης (σαμπουάν και μαλακτικά μαλλιών) μαζί με κονσέρβες ή συσκευασμένα τρόφιμα που εισάγονται από τη Νιγηρία.
Αφρικανικό φαγητό: Σε αντίθεση με το φαγητό της Νότιας Ασίας, οι Αφρικανοί και οι τολμηροί τουρίστες δεν έχουν σχεδόν κανένα μέρος για να διαλέξουν από το Chung King και το Kowloon στο σύνολό τους, εκτός από το μικρό, αρκετά μικρού τραπεζιού αφρικανικό εστιατόριο στον πρώτο όροφο του Chung King. Μην πάτε για πρωινό όμως γιατί ανοίγει αργά και είναι ακόμα άδειο γύρω στο μεσημέρι γιατί σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, οι Αφρικανοί δεν βγαίνουν έξω μέχρι το απόγευμα και το βράδυ. Σερβίρουν κυρίως φαγητό της Δυτικής Αφρικής.
Γεύση της Νότιας Ασίας
Κατάστημα της Νότιας Ασίας στο Chung KingΣτη δεκαετία του 1800 και πριν από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, μαζί με τους Βρετανούς, οι Ινδοί και άλλοι Νοτιοασιάτες ήταν ο μεγαλύτερος ξένος πληθυσμός. Ήρθαν ως εργάτες για τους Βρετανούς και στρατιωτικό και αστυνομικό προσωπικό. Κάποιοι ευημερούσαν ως έμποροι και ιδιοκτήτες καταστημάτων. Πολλοί εγκαταστάθηκαν γύρω από το Tsim Sha Tsui και το Kowloon όπου ήταν η βάση του στρατού.
Σύμφωνα με την απογραφή του 2006, υπήρχε συνολικός πληθυσμός περίπου 70.000 Νοτιοασιάτες (30.444 Ινδοί, 20.864 Νεπαλοί, 16.776 Πακιστανοί), αλλά λόγω των πρόσφατων κρίσεων στην περιοχή της Νότιας Ασίας, υπήρξε εισροή αιτούντων άσυλο και προσφύγων στο Χονγκ Κονγκ . Πολλοί Νοτιοασιάτες δραστηριοποιούνται επίσης στην Κίνα και χρησιμοποιούν την περιοχή Chung King Mansion/Mirador Mansion ως ένα σχετικά φθηνό μέρος διαμονής.
Μερικοί μένουν στο Chung King και στο Mirador όπου η επιρροή της Νότιας Ασίας είναι βαριά. Αποτελούν ίσως την πλειοψηφία των ιδιοκτητών ξενοδοχείων και του προσωπικού σε αυτά τα κτίρια και έχουν δεκάδες καταστήματα και επιχειρήσεις σε αυτά.
Παντοπωλεία της Νότιας Ασίας στο ChungkingΈτσι, υπάρχει ένα μείγμα προσωρινών επισκεπτών από τη Νότια Ασία, προσφύγων, εμπόρων, τουριστών, επιχειρηματιών και γηγενών Νότιων Ινδών, συμπεριλαμβανομένων πολλών Σιχκ, Νεπαλέζων και ιδιαίτερα Πακιστανών για να δείτε στην περιοχή. Δεκάδες ινδικά, Halal νότια ασιατικά, ακόμη και νεπαλέζικα εστιατόρια βρίσκονται μέσα και γύρω από το Chung King για να διαλέξετε. Υπάρχουν δεκάδες καταστήματα τροφίμων, καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών και ράφτες, ταξιδιωτικοί πράκτορες και ανταλλακτήρια χρήματος που ανήκουν στη Νότια Ασία.
Νοτιοασιατικό φαγητό
Αγορά ειδικών τροφίμων: Το φαγητό στο Χονγκ Κονγκ είναι αρκετά ακριβό, αλλά στο Chung King μπορείτε να αγοράσετε καλές αγορές για προϊόντα που παράγονται από την Ινδία ή τη Σρι Λάνκα, όπως χύμα τσάι (μισό κιλό (~40 HKD) και σακουλάκια κιλών), χύμα μπαχαρικά (σκόνη κάρυ, κουρκουμάς, κόκκινο πιπέρι, κ.λπ.), γκι (το ινδικό κονσερβοποιημένο προϊόν βουτύρου) και σακούλες με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Αγοράζοντας προϊόντα εκεί όχι μόνο εμπλουτίστε τη διατροφή σας με κάποιες πικάντικες γεύσεις, αλλά κρατήστε το πορτοφόλι ή το πορτοφόλι σας διογκωμένο.
Λίγα λόγια για τον Chung King
Κύρια είσοδος του Chung King MansionΕπικίνδυνος? Ο Τσουνγκ Κινγκ έγινε διαβόητος πριν από περίπου δέκα ή δεκαπέντε χρόνια ως μέρος για παράνομες και επικίνδυνες δραστηριότητες και για συνθήκες που μοιάζουν με παραγκούπολη. Κάποια από αυτά παραμένουν, καθώς και μερικά σκουπίδια στα σοκάκια γύρω, αλλά πολλά έχουν αλλάξει εν μέρει λόγω της πρόσφατης οικονομικής άνθησης του Χονγκ Κονγκ που προκλήθηκε από μια τεράστια εισροή μετρητών που ξοδεύουν Κινέζους τουρίστες και αγοραστές και δεκάδες χιλιάδες Κινέζοι που συμμετέχουν στην αγορά και μεταφέρουν εμπόριο πέρα από τα σύνορα.
Υπήρξε επίσης μια πρόσφατη αλλαγή διοίκησης, επομένως υπάρχουν πολλά νεόδμητα ξενοδοχεία με μικρά δωμάτια αλλά αξιοπρεπείς συνθήκες και νέα ιδιοκτησία. Οι τιμές έχουν διπλασιαστεί και τριπλασιαστεί από πριν από μια δεκαετία.
Η γεύση του κινεζικού πολιτισμού στο Χονγκ Κονγκ;
Η Temple Street είναι ένας εύκολα προσβάσιμος τουριστικός δρόμος στο Tsim Sha Tsui για καντονέζικο φαγητό.Δύο κινεζικοί πολιτισμοί: Οι Κινέζοι που μεγάλωσαν εκεί συχνά ζουν και ταξιδεύουν στο εξωτερικό, και οι μεγαλύτεροι μεγάλωσαν κάτω από μια βρετανική κυβέρνηση. Έτσι, οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που έχουν μεγαλώσει στο Χονγκ Κονγκ σκέφτονται και ενεργούν διαφορετικά από τους Κινέζους της ηπειρωτικής χώρας. Η διαφορά είναι συχνά έντονη όταν βλέπετε μια θορυβώδη κινεζική ομάδα περιήγησης συγκεντρωμένη γύρω από έναν δυνατό ξεναγό ανάμεσα στους πιο ήσυχους, πιο ανεξάρτητους Χονγκ Κονγκ.
Η τοπική κινεζική κουλτούρα είναι κατά κύριο λόγο καντονέζικη. Περίπου το 90 τοις εκατό των κατοίκων του Χονγκ Κονγκ θεωρούνται Καντονέζοι. Έτσι, το καντονέζικο φαγητό, η γλώσσα και οι παραδόσεις είναι αυτά που θα βρείτε στο Χονγκ Κονγκ.
what does a birch leaf look like
Μπορείτε να ζήσετε την καντονέζικη κουλτούρα από φαγητό, περιήγηση στα αξιοθέατα και μετάβαση σε μια εκδήλωση φεστιβάλ.
Καντονέζικα εστιατόρια
Τα περισσότερα από τα κινέζικα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο σερβίρουν κάτι πιο παρόμοιο Καντονέζικο φαγητό από οποιαδήποτε άλλη τοπική κουζίνα της Κίνας. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλοί από τους ιδιοκτήτες εστιατορίων και τους μάγειρες προέρχονται από την επαρχία Γκουανγκντόνγκ ή το Χονγκ Κονγκ. Έτσι, οι ξένοι είναι εξοικειωμένοι με το στυλ μαγειρέματος και τους αρέσει το τοπικό καντονέζικο φαγητό.
Θα βρείτε καντονέζικα εστιατόρια παντού που πουλάνε φυσικά τα πάντα, από dim sum (μικρά γεύματα ή επιδόρπια) μέχρι φθηνά noodles μέχρι γκουρμέ θαλασσινά.
Για καθημερινό καντονέζικο φαγητό, απλά σταματήστε σε οποιοδήποτε από τα τοπικά καταστήματα με ζυμαρικά σε παράδρομους και κατοικημένες περιοχές και περιοχές του χωριού. Οι σούπες με χυλοπίτες είναι δημοφιλείς όπως και το dim sum.
Προτείνουμε Temple Street για νέους τουρίστες για τα τοπικά φαγητά και ποτά και μερικά ψώνια για αναμνηστικά. Είναι εύκολα προσβάσιμο κοντά στην οδό Nathan στο Tsim Sha Tsui.
Για το καλύτερο: Φυσικά, τα καλύτερα καντονέζικα εστιατόρια στον κόσμο βρίσκονται στο Χονγκ Κονγκ. Μπορείτε να το δοκιμάσετε όπως φτιάχτηκε αρχικά, και τα θαλασσινά είναι το φόρτε. Δείτε το δικό μας προτείνουμε καντονέζικα γκουρμέ εστιατόρια του Χονγκ Κονγκ>>
Αξιοθέατα Καντονέζικα χωριά
Ψαροχώρι Tai OΟρισμένες μικρές πόλεις και περιοχές είναι γνωστές για τα τοπικά πολιτιστικά αξιοθέατα. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν το Kat Hing Wai, ένα περιφραγμένο αγροτικό χωριό και το Tai O, ένα ψαροχώρι.
Κατ Χινγκ Γουάι (Κιτ Χινγκ Γουάι) είναι ένα γνωστό χωριό με τείχη Punti στο Yuen Long. Οι Πούντι λέγεται ότι ήταν οι πρώτοι άνθρωποι που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή και μιλούν καντονέζικα. Είναι το σπίτι σε περίπου 400 απογόνους της φυλής Τανγκ που ίδρυσε το χωριό τον 17ο αιώνα.
Αυτό είναι το O είναι πολύ γνωστό στο Χονγκ Κονγκ ως ένα μέρος για να επισκεφτείτε τα μικρά ξυλοπόδαρα στον κόλπο, να φάτε και να βγείτε στον ωκεανό αναζητώντας τα ροζ δελφίνια. Τα δελφίνια εκεί έχουν ένα ασυνήθιστο χρώμα και οι άνθρωποι βγαίνουν εκεί που συχνάζουν για να τα εντοπίσουν. Ο ιστότοπος παίρνει ένα Πιστοποιητικό Αριστείας από το TripAdvisor το 2016.
Βλέποντας μια εκδήλωση του Φεστιβάλ
Φεστιβάλ είναι ένας τρόπος για τους τουρίστες να απολαύσουν τους ντόπιους ανθρώπους και τον πολιτισμό. Τα πιο διάσημα είναι η Κινεζική Πρωτοχρονιά, το Φεστιβάλ Τσινγκ Μινγκ, το Φεστιβάλ Βάρκας του Δράκου και το Φεστιβάλ Μεσοφθινοπώρου. Οι περισσότερες από αυτές είναι επίσημες αργίες. Από όλα αυτά, οι ομαδικοί αγώνες της Αγώνες Dragon Boat μπορεί να ενδιαφέρει περισσότερο τους τουρίστες.
black caterpillar with red spots and spikes
Γεύση του Σωστού Δυτικού Πολιτισμού
Οι Βρετανοί ίδρυσαν την αποικία, αλλά τώρα ο Καυκάσιος βρετανικός πληθυσμός είναι μια μικροσκοπική μειονότητα, κάτω από τον αριθμό των μη Κινέζων Αμερικανών. Μπορείτε να γευτείτε τη βρετανική επιρροή στα ονόματα των δρόμων, των φέρι και των τραμ, καθώς και στην παλιά αρχιτεκτονική, καθώς και να ακούσετε τη βρετανική προφορά όταν οι ντόπιοι Χονγκ Κονγκ μιλούν αγγλικά. Υπάρχουν περίπου 35.000 Βρετανοί υπήκοοι στην περιοχή. Περίπου το ένα πέμπτο από αυτά είναι κινεζικής καταγωγής.
Ο μεγαλύτερος αριθμός Δυτικών ομογενών ανά εθνικότητα είναι Αυστραλοί με περίπου 90.000 άτομα. Υπήρχαν περίπου 60.000 Αμερικανοί το 2009.
Πού να πάτε για μια γεύση βρετανικού πολιτισμού;
Βρετανική αρχιτεκτονική: Υπάρχουν παλιά βρετανικά κτίρια και οχυρά διάσπαρτα στην πόλη. ο Μουσείο Παράκτιας Άμυνας είναι ένα μεγάλο παλιό βρετανικό οχυρό όπου μπορείτε να μάθετε μερικά για την τοπική βρετανική ιστορία και υπάρχουν αξιόλογα παλιά κτίρια Πάρκο του Χονγκ Κονγκ .
Discovery Bay : Μέχρι πρόσφατα, το Discovery Bay ήταν η προτιμώμενη κατοικία πολλών αγγλόφωνων δυτικών επαγγελματιών και των οικογενειών τους. Αλλά αυτό αλλάζει λόγω της εισροής Ασιατών. Είναι μια ιδιωτική κατοικημένη περιοχή θέρετρο. Η πρόσβαση στον θύλακα είναι δύσκολη με τα πόδια, καθώς περιβάλλεται από ανώμαλους λόφους εξοχικών πάρκων. Αυτό κάνει την κοινότητα των 20.000 περίπου να νιώθει απομονωμένη από το υπόλοιπο νησί Lantau. Τα αυτοκίνητα δεν επιτρέπονται και η οδική πρόσβαση είναι επίσης περιορισμένη.
Το μέρος είναι ήσυχο και δεν είναι στην πραγματικότητα όλη αυτή η 'δυτική' αίσθηση. Έχει μια κινεζική πολυκατοικία στο Χονγκ Κονγκ. Αλλά είναι ίσως η πιο δυτική περιοχή στο Χονγκ Κονγκ τώρα.
Γεύση των πολιτισμών του Χονγκ Κονγκ
Ιδιωτική υπηρεσία μεταφοράς China HighlightsΕάν θέλετε να δοκιμάσετε τις τοπικές γεύσεις και να δοκιμάσετε την κουζίνα αυτών των εθνοτικών ομάδων, μπορούμε να κανονίσουμε μια ιδιωτική περιήγηση για εσάς! Αυτό είναι το φόρτε μας και μπορούμε να εξυπηρετήσουμε ιδιώτες οδηγούς και οχήματα και οδηγούς ανά παραγγελία σας!
Οι περισσότερες εκδρομές δεν θα σας μεταφέρουν στον κόλπο Discovery, το αφρικανικό κατάστημα και εστιατόριο στο Chung King and the Mirador ή σε μια εκδήλωση Dragon Boat, αλλά οι περιηγήσεις μας στην περιοχή του Χονγκ Κονγκ, όπως η μισή μέρα περιήγηση στο νησί του Χονγκ Κονγκ, είναι προσαρμόσιμες.
Εάν θέλετε να πάτε επίσης στο Μακάο, μπορείτε να μάθετε πληροφορίες για Πώς να προγραμματίσετε ένα μονοήμερο ταξίδι στο Μακάο από το Χονγκ Κονγκ .
- Επικοινωνήστε μαζί μας για να κάνετε ιδιωτική περιήγηση μαζί μας στο Χονγκ Κονγκ. Πες μας τι εσύ θέλω να κάνω.