Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Τα πιο δημοφιλή πιάτα με κινέζικη πάπια με μενού
Ψητή πάπιαΣτην Κίνα, η πάπια θεωρείται πάντα ότι είναι ένα πολυτελές πιάτο σε ένα τραπέζι φαγητού σε ένα γεύμα. Η θρεπτική αξία της πάπιας είναι παρόμοια με αυτή του κοτόπουλου. Με τον ίδιο τρόπο όπως το κοτόπουλο, σχεδόν κάθε μέρος της πάπιας μπορεί να παρασκευαστεί ως φαγητό, συμπεριλαμβανομένων των ποδιών. Τρώγεται σε διάφορες κουζίνες σε όλη την Κίνα.
Φαρμακευτικές λειτουργίες της πάπιας
Σύμφωνα με Παραδοσιακό κινέζικο φάρμακο , η πάπια είναι μια κρύα τροφή. Είναι μια εξαιρετική τονωτική τροφή που θρέφει το στομάχι και χρησιμοποιείται επίσης για την τόνωση των νεφρών, τη θεραπεία οιδημάτων, την ανακούφιση του βήχα και τη μείωση του φλέγματος.
Ως εκ τούτου, είναι ένα δημοφιλές φαγητό για τα γεύματα στην Κίνα.
how often to water cat palm
Δημοφιλή πιάτα με πάπια
Η πάπια μπορεί να μαγειρευτεί με ψήσιμο, τηγάνισμα, βράσιμο και κάπνισμα. Είναι το Κύριο συστατικό από πολλά νόστιμα πιάτα. Μπορεί να παρασκευαστεί σε πολλά πιάτα, όπως ψητή πάπια, τραγανή πάπια, σούπα με κόκαλα πάπιας, κομμάτια τηγανητής πάπιας, τηγανητή πάπια με κόλιανδρο και κοκκινιστά πόδια πάπιας.
ο πιο δημοφιλές πιάτο είναι πάπια του Πεκίνου , που κατάγεται από το Πεκίνο. Μια ολόκληρη πάπια κόβεται σε κομμάτια πριν φάει. Οι φέτες τρώγονται συνήθως με πράσινο κρεμμύδι, φρέσκο αγγούρι και γλυκιά πάστα σόγιας τυλιγμένα σε μια τηγανίτα από αλεύρι και νερό. Μάθε περισσότερα για πάπια του Πεκίνου .
Μενού πιάτων πάπιας
| Αγγλικά | κινέζικα | Προφορά | Χαρακτήρες |
| Ψητή πάπια του Πεκίνου | Běijīng kǎoyā | bay-jing kaoww-yaa | Πάπια Πεκίνου |
| Quanzhou τζίντζερ (θηλυκό) πάπια | Quanzhōu jiāng mǔyā | τσβεν-τζο τζιανγκ μου-γιαα | Πάπια τζίντζερ Quanzhou |
| Πάπια Nanjing βραστή με άλμη | Nánjīng yánshuǐ yā | nan-jing yen-shway yaa | Αλατισμένη πάπια Nanjing |
| Παλιά σούπα πάπιας Hangzhou | Hángzhōu lǎo yā bāo | hang-joh laoww yaa baoww | Παλιά κατσαρόλα για πάπια Hangzhou |
| τριμμένη ψητή πάπια με μέδουσες | fèi hǎizhē bàn huǒ yā sī | fay heye-jer ban hwor yaa srr | Μέδουσες Fei ανακατεμένες με θραύσματα πάπιας φωτιάς |
| γλώσσες πάπιας με διάφορα λαχανικά | δέστε το γραφείο yā li | tyaoww tseye ban yaa lee | Ρύζι κολλώδες πάπιας |
| φτερά πάπιας με κόλιανδρο | xiāngsuī yā yì | sshyang-sway yaa ee | Φτερά πάπιας κόλιανδρου |
| τηγανητές γλώσσες πάπιας με φλούδα μανταρινιού | chénpí yā lì | chnn-pee yaa lee | Χοιρινό πάπιας με φλούδα μανταρινιού |
| Ξίδι Γκουιλίν και πάπια αίμα πάπιας | Guìlín cù xuè yā | gway-lin tsoo sshwair yaa | Guilin Ξύδι Blood Duck |
| Quanzhou τζίντζερ (θηλυκό) πάπια | Quanzhōu jiāng mǔyā | τσβεν-τζο τζιανγκ μου-γιαα | Πάπια τζίντζερ Quanzhou |
| εννιά πόδια πατητή παστά πάπια | jiǔ chǐ bǎnyā | τζιοχ χρρ μπαν-γιαα | Εννέα πόδια σανίδα πάπια |
| Τηγανισμένη τραγανή πάπια Gaoyou | Gāoyóu xiāng sūmá yā | gaoww-yoh sshyang soo-ma yaa | Τραγανή στίγματα πάπια Gaoyou |
| Παλιά σούπα πάπιας Hangzhou | Hángzhōu lǎo yā bāo | hang-joh laoww yaa baoww | Παλιά κατσαρόλα για πάπια Hangzhou |
| Hainan Barbary πάπια | Hǎinán jiājī yā | heye-nan jyaa-jee yaa | Χαϊνάν Τζιατζί Ντακ |
Ταξιδέψτε με τα κυριότερα σημεία της Κίνας και δοκιμάστε αυθεντική κινέζικη κουζίνα
Απολαμβάνοντας κινέζικο φαγητό σε τοπικό εστιατόριοΕάν σχεδιάζετε μια περιοδεία στην Κίνα γευτείτε αυθεντικό κινέζικο φαγητό , δείτε την πιο συνιστώμενη περιοδεία μας για κινέζικο φαγητό παρακάτω, για έμπνευση:
what does elm bark look like
- 12ήμερη εκδρομή κουζίνας στο Πεκίνο, το Xi'an, το Chengdu, το Guilin και το Χονγκ Κονγκ — εξερευνήστε τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στην Κίνα και απολαύστε τοπικό κινέζικο φαγητό (συμπεριλαμβανομένης της πάπιας Πεκίνου) σε κάθε πόλη.
Ή επικοινωνήστε μαζί μας και αφήστε μας να δημιουργήσουμε μια κινεζική γαστρονομική περιήγηση για εσάς σύμφωνα με τα ενδιαφέροντα και τις απαιτήσεις σας.