Δημοφιλείς Αναρτήσεις
Τα πιο δημοφιλή κινέζικα πιάτα με κοτόπουλο με μενού
Το κοτόπουλο είναι τρυφερό, νόστιμο, πλούσιο σε θρεπτική αξία και έχει θρεπτικά αποτελέσματα στην υγεία. Πιάτα με κοτόπουλο είναι διαθέσιμα σε όλη την Κίνα και είναι το πιο κοινό λευκό κρέας. Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι σχεδόν όλα τα μέρη ενός κοτόπουλου μπορούν να καταναλωθούν, συμπεριλαμβανομένων των ποδιών.
Δημοφιλή πιάτα με κοτόπουλο
Το κοτόπουλο μπορεί να είναι μαγειρεμένο μέσα πολλούς διαφορετικούς τρόπους , συμπεριλαμβανομένου του τηγανίσματος, του ατμού, του ψησίματος, του μαγειρέματος και του βρασμού. Λόγω των τοπικών διαφορών στη διατροφική κουλτούρα και των ποικίλων τεχνικών μαγειρέματος, οι γεύσεις των πιάτων με κοτόπουλο είναι διαφορετικές σε διαφορετικές περιοχές. Τρία τοπικά φαβορί είναι αυτά:
1. Κοτόπουλο Kung Pao
Κοτόπουλο Kung PaoΚοτόπουλο Kung Pao είναι ένα πικάντικο πιάτο που φτιάχνεται με κοτόπουλο, τσίλι, πιπεριά Σετσουάν, φιστίκια και λαχανικά. Είναι ένα παραδοσιακό πιάτο Σιτσουάν που μπορεί να βρεθεί σε όλη την Κίνα. Η γεύση του κοτόπουλου είναι τρυφερή και απαλή και η γεύση μπορεί να είναι είτε πικάντικη είτε ήπια, ανάλογα με το πόσο τσίλι προστίθεται.
2. Κοτόπουλο μεγάλου δίσκου Xinjiang
Ο μεγάλος δίσκος κοτόπουλου Xinjiang είναι ένα παραδοσιακό πιάτο Xinjiang που παρασκευάζεται από κοτόπουλο, πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές, τσίλι, σκόρδο και τζίντζερ. Συνήθως σερβίρεται με χυλοπίτες σε μεγάλο δίσκο.
3. Hangzhou Beggar's Chicken
Το κοτόπουλο Beggar's είναι ένα διάσημο πιάτο Χαν με πολύ μεγάλη ιστορία. Το κοτόπουλο συνήθως γεμίζεται, τυλίγεται σε φύλλα λωτού και ψήνεται σε φούρνο ή κάτω από μια σχάρα για περίπου 2 ώρες. Το κρέας κοτόπουλου είναι τραγανό και τρυφερό με υπέροχη μυρωδιά.
Μενού πιάτων κοτόπουλου
| Αγγλικά | κινέζικα | Προφορά | Χαρακτήρες |
| Κοτόπουλο Kung Pao (πικάντικο κοτόπουλο σε κύβους με κάσιους/φιστίκια) | Gōng Băo jīdīng | gong baoww jee-ding | Κοτόπουλο Kung Pao |
| Κοτόπουλο σε μεγάλο δίσκο Xinjiang | Xīnjiāng dàpánjī | sshin-jyang daa-pan-jee | Κοτόπουλο μεγάλο πιάτο Xinjiang |
| Κοτόπουλο ζητιάνου Hangzhou white flower with yellow stamen | Hángzhōu jiàohuā jī | hang-joh jyaoww-hwaa jee | Hangzhou Jiaohuaji |
| κοτόπουλο σε γλυκόξινη σάλτσα | thangcù jīkuai | tung-bust jee-kweye | Γλυκόξινες κοτομπουκιές |
| μαλακό τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα λεμονιού | xī níng jiān ruăn jī what does a buckeye tree look like | sshee ning jyen rwan jee | Μαλακό τηγανητό κοτόπουλο με λεμόνι |
| φτερούγες κοτόπουλου σε τρία φλιτζάνια σάλτσα | sān bēi jī yì | san bay jee-ee | Τρία φλιτζάνια φτερούγες κοτόπουλου |
| κοτόπουλο στον ατμό με αλατισμένη σάλτσα | xiāngfēi jī | sshyang-fay jee | Κοτόπουλο Xiangfei |
| κοτόπουλο μελιού με βλαστούς τζίντζερ | mìtángzĭ jiāng jī | mee-tung-zrr jyang jee | Κοτόπουλο με μέλι τζίντζερ |
| κοτόπουλο κάρυ με μήλο | píngguŏ gālí jī | ping-gwor gaa-lee jee | Κοτόπουλο Apple Curry |
| φτερούγες κοτόπουλου γεμιστές με γαριδόπαστα | băihuā fèngyì | beye-hwaa fnng-ee | Φτερά Phoenix |
| πόδια κοτόπουλου με πιπεριές τουρσί | pãojiāo fèngzhuă | paoww-jyaoww fnng-jwaa | Μπούτια κοτόπουλου τουρσί |
| Γκουανγκντόνγκ κοτόπουλο εκατοντάδων φετών | Guandōng Baiqiējī types of pine trees in pa | gwung-dong beye-chyeah-jee | Καντονέζικο λευκό κομμένο κοτόπουλο |
| σαλιγκάρι ποταμού και hotpot κοτόπουλου | tiánluó jī | tyen-lwor jee | Κοτόπουλο Escargot |
| κοκκινιστό κοτόπουλο σε κίτρινη σάλτσα | huángmèn jī | hwung-mnn jee | Κίτρινο κοκκινιστό κοτόπουλο |
| Πικάντικο κοτόπουλο Χουνάν | Hànán làzĭ jī | hoo-nan laa-zrr jee | Πικάντικο κοτόπουλο Χουνάν |
| Hainan Wenchang κοκκινιστό κοτόπουλο | Hăinán Wénchāng jī | heye-nan wnn-chung jee | Κοτόπουλο Hainan Wenchang |
| Σιτσουάν κοτομπουκιές με παράξενη μυρωδιά | Sìchuān guàiwèi jīkuài | srr-chwann gweye-way jee-kweye | Sichuan Weird Chicken Nuggets |
| πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου Coca Cola | Kělè jīchi | ker-ler Jee-chrr | Φτερούγες κοτόπουλου |
| κοτόπουλο ψημένο σε αλάτι | yán jú jī | yen jyoo jee | Κοτόπουλο ψητό με αλάτι |
| κοτόπουλο και χοιρινός πατσάς στον ατμό | zhūdù jī | joo-doo jee | Χοιρινό κοτόπουλο κοιλιά |
Ταξιδέψτε με τα κυριότερα σημεία της Κίνας και δοκιμάστε αυθεντική κινέζικη κουζίνα
Τρώγοντας κινέζικο φαγητό σε τοπικό εστιατόριοΑν θέλεις δοκιμάστε αυθεντικό κινέζικο φαγητό , China Highlights μπορούν να σας βοηθήσουν.
prettiest flowers in the world
Δείτε την πιο δημοφιλή μας γαστρονομική περιήγηση:
- 12ήμερη εκδρομή κουζίνας στο Πεκίνο, το Xi'an, το Chengdu, το Guilin και το Χονγκ Κονγκ συνδυάζει τους πιο δημοφιλείς προορισμούς και πέντε διαφορετικές τοπικές κουζίνες.
Ή επικοινωνήστε μαζί μας και αφήστε μας να φτιάξουμε τη δική σας κινεζική γαστρονομική περιήγηση σύμφωνα με τα ενδιαφέροντα και τις απαιτήσεις σας.