Ψώνια Jiangxi

Lushan Cloud and Mist Tea

Το τσάι από σύννεφο και ομίχλη Lushan μπορεί να εντοπιστεί στη δυναστεία των Χαν (202 π.Χ.–220 μ.Χ.). Στην αρχαιότητα αυτό το τσάι ονομαζόταν κάτι σαν «τσάι με άρωμα δάσους» (闻林茶). Κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Σονγκ (960–1279) έγινε «τσάι αφιερώματος». Το τσάι με σύννεφο και ομίχλη Lushan κατατάχθηκε ως ένα από τα πιο διάσημα κινέζικα τσάγια από τη δυναστεία των Μινγκ (1368–1644). Σύμφωνα με το τοπικό αρχείο της δυναστείας των Μινγκ, αρχικά συνελέγη και φυτεύτηκε από μοναχούς στο όρος Λου, το οποίο συχνά καλύπτεται από πυκνή ομίχλη. Οι εκτυφλωτικά ομιχλώδεις συνθήκες αυτού του μυστηριώδους βουνού δημιουργούν μια φυσική σκιά καλλιέργειας του τσαγιού. Και μέχρι σήμερα το μεγαλύτερο μέρος του τσαγιού είναι άγριο και συλλέγεται από τους ντόπιους ορειβάτες. Ανταγωνίζονται συνεχώς για το φως του ήλιου, τα φύλλα περιέχουν υψηλή συγκέντρωση χλωροφύλλης και θρεπτικών συστατικών. Η περιεκτικότητά του σε αλκαλοειδή και βιταμίνη C είναι υψηλότερη από αυτή του κοινού πράσινου τσαγιού.

trees that look like cherry trees

Jingdezhen Chinaware

Οι Κινέζοι παράγουν πορσελάνη εδώ και πολύ καιρό. Σε κάποιο βαθμό, ο κόσμος εξοικειώθηκε με την Κίνα μέσω των πορσελάνης και των πορσελάνης της, τα οποία χρησιμοποιούνταν συχνά ως κριτήριο για την αξιολόγηση του κινεζικού πολιτισμού. Για περισσότερα από 2.000 χρόνια, η Jingdezhen ήταν γνωστή ως «η πρωτεύουσα της πορσελάνης» του κόσμου. Οι πορσελάνες που παράγονται στο Jingdezhen ήταν η κύρια δύναμη μεταξύ των αγαθών που εξήχθησαν μέσω του Maritime Silk Road. Για αιώνες, η πόλη θεωρήθηκε ως το σημαντικότερο κέντρο της Κίνας για την παραγωγή πορσελάνης. Τα κεραμικά παρήχθησαν εκεί ήδη από τη δυναστεία των Χαν (206 π.Χ.-220 μ.Χ.). Οι αυτοκρατορικές πορσελάνες ήταν τόσο εξαίσιες που τις περιέγραφαν ως «λευκές σαν νεφρίτης, λαμπερές σαν καθρέφτης, λεπτές σαν χαρτί, με ήχο καθαρό σαν καμπάνα».

Παραδοσιακοί θαυμαστές Jiangxi

Οι διάσημοι παραδοσιακοί ανεμιστήρες Jiangxi έχουν πολλές ποικιλίες, όπως ανεμιστήρες μαύρου και λευκού χαρτιού, ανεμιστήρες σανταλόξυλου, ανεμιστήρες λαδωμένου χαρτιού και ανεμιστήρες μεταξιού. Όλα τα rib rib είναι φτιαγμένα από τοπικά μπαμπού, τα οποία είναι κομμένα και ακονισμένα σε λεπτά και εξίσου μακριά τσιπς, και ταυτόχρονα είναι χαραγμένα με όμορφα διακοσμητικά σχέδια. Οι ανεμιστήρες διαθέτουν ανθεκτικότητα στη βροχή, προστασία από τον ήλιο και αντοχή.

Πίνακας πορσελάνης Nanchang

Ως ιδιαίτερη ζωγραφική τέχνη στο Jiangxi, η ζωγραφική σε πιάτα από πορσελάνη αναπτύσσεται στη βάση της παραδοσιακής κινεζικής ζωγραφικής, της ζωγραφικής πορσελάνης και της δυτικής φωτογραφίας και συνδυάζει την τέχνη της ζωγραφικής και την τεχνική ψησίματος πορσελάνης μαζί. Η εξαιρετικά όμορφη χειροτεχνία προσέλκυσε τεχνίτες από την Ιαπωνία, την Αυστραλία και άλλες ξένες χώρες να έρθουν να μάθουν την τέχνη ζωγραφικής πορσελάνης στο Jiangxi, θέτοντας θεμέλια για τη θέση της ζωγραφικής πορσελάνης Jiangxi στην παγκόσμια ιστορία της τέχνης. Ως η πρώτη παρτίδα άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στο Jiangxi, η ζωγραφική από πορσελάνινη πλάκα έχει εγγραφεί στην κρατική και επαρχιακή άυλη πολιτιστική κληρονομιά και αναμένει επειγόντως περαιτέρω προστασία και ανάπτυξη.