Μουσείο Κουζίνας Σετσουάν - Ζήστε το μαγείρεμα του φαγητού του Σιτσουάν

Το Μουσείο Κουζίνας Σετσουάν του Τσενγκντού είναι το πρώτο μουσείο στον κόσμο που παρουσιάζει και διδάσκει μια πρωτότυπη μαγειρική κουλτούρα. Μπορείτε όχι μόνο να δείτε το διάσημο φαγητό του Σετσουάν, αλλά και να το μυρίσετε, να το δοκιμάσετε, ακόμη και να το μαγειρέψετε μόνοι σας.

• Κινέζικα: Μουσείο Κουζίνας Σετσουάν Chuāncài Bówùguǎn /chwan-tseye bor-woo-gwan/
• Τοποθεσία: περίπου 35 χιλιόμετρα βορειοδυτικά από το κέντρο της πόλης Chengdu. 1 ώρα με το αυτοκίνητο
• Διεύθυνση: 8 Ronghua North Alley, Gucheng Town, Pi County No. 8 Ronghua North Alley, Gucheng Town, Pi County
• Ανοιξε: 9 π.μ.–6 μ.μ

Υπάρχουν έξι βασικά σημεία και πράγματα που πρέπει να κάνετε σε αυτό το μουσείο. Θα είναι μια μοναδική εμπειρία κατά τη διάρκεια της περιοδείας σας στην Κίνα.

Προτεινόμενες περιηγήσεις :

• 1-ήμερη περιήγηση στο πρόγραμμα Dujiangyan Panda Keeper
• Μονοήμερη εκδρομή με Chengdu Panda και Sichuan Cuisine
• 4ήμερη περιήγηση με Panda σε βάθος Wolong

1. Διαδραστική αίθουσα - Μαγειρέψτε ένα αυθεντικό πιάτο κοτόπουλου Kung Pao

Μπορεί να έχετε δοκιμάσει κοτόπουλο Kung Pao στη χώρα σας. Σε αυτό το μουσείο, μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα αυθεντικό πιάτο κοτόπουλου Kung Pao ή άλλο φαγητό Σετσουάν.

Με τη βοήθεια του ξεναγού σας και του σεφ, θα μάθετε τις δεξιότητες κοπής και μαγειρικής της κουζίνας Σετσουάν. Θα ντυθείτε σαν master chef και θα το μαγειρέψετε μόνοι σας. Ο σεφ θα σας διδάξει επίσης πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο γλυκό panda.

Μετά την εμπειρία, μπορείτε να απολαύσετε τα πιάτα σας και θα λάβετε πιστοποιητικό μαγειρικής.

2. Αίθουσα συλλογής - Δείτε Εργαλεία Μαγειρικής από χίλια χρόνια πριν

Στην αίθουσα συλλογής, μπορείτε να δείτε αντίκες μαγειρικά εργαλεία και επιτραπέζια σκεύη από διάφορες δυναστείες.

Υπάρχουν περισσότερα από 3.000 μαγειρικά εργαλεία που χρονολογούνται από την περίοδο των εμπόλεμων κρατών (475–221 π.Χ.) μέχρι σήμερα. Τα υλικά περιλαμβάνουν μπρούντζο, κεραμικά, πορσελάνη, σίδερο, ξύλο και μπαμπού. Μπορείτε επίσης να δείτε μερικά βιβλία με εικόνες και μοντέλα για την κουζίνα του Σετσουάν.

3. Περιοχή εμφάνισης παραδοσιακών χειροτεχνιών - Παρασκευή πάστας φασολιών τσίλι

Μπορείτε να δείτε διάφορα γεωργικά εργαλεία, να συμμετάσχετε στην παρασκευή τόφου χρησιμοποιώντας έναν πέτρινο μύλο και να αλέσετε τη σκόνη τσίλι χρησιμοποιώντας έναν παραδοσιακό μύλο.

what kind of flower is this?

Σε αυτόν τον τομέα, μπορείτε επίσης να μάθετε τη διαδικασία παρασκευής της περίφημης πάστας φασολιών τσίλι Pixian και να συμμετάσχετε σε αυτήν.

4. Kitchen God Temple - Δείτε μια τελετή λατρείας συμποσίου

Υπάρχει ένας ναός Kitchen God Temple όπου μπορεί να έχετε την ευκαιρία να δείτε ανθρώπους να λατρεύουν τον θεό της κουζίνας. Το Kitchen God Temple μέσα σε αυτό το μουσείο είναι το μεγαλύτερο στην Κίνα .

Ο τρόπος για να λατρεύετε τον Θεό της Κουζίνας στην κινεζική κουλτούρα είναι να κάνετε ένα συμπόσιο. Κατά τη διάρκεια του Chengdu International Food Tourism Festival, στις 23^rdημέρα του 12^ουμήνα του κινεζικού σεληνιακού ημερολογίου, μια τελετή λατρείας συμποσίου θα πραγματοποιηθεί εκεί.

5. Old Sichuan Alley - Απολαύστε λίγο ελεύθερο χρόνο

Υπάρχει επίσης ένας παραδοσιακός κήπος στο Chengdu με καταπράσινα δέντρα και παραδοσιακά κτίρια. Είναι ένα υπέροχο μέρος για να περπατήσετε. Θα σας πάει πίσω στο «παλιό Σετσουάν». Μπορείτε επίσης να εκτιμήσετε τα παλιά κτίρια και έπιπλα σε στιλ δυτικού Σιτσουάν.

6. Tea House - Κάνε όπως κάνουν οι άνθρωποι του Σετσουάν

Μετά τις δραστηριότητες της μισής ημέρας, ήρθε η ώρα να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι. Υπάρχει ένα ήσυχο τεϊοποτείο όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τσάι από ένα παραδοσιακό κινέζικο σετ τσαγιού και να πάρουν μερικά σνακ, όπως φιστίκια και ηλιόσπορους, όπως κάνουν οι ντόπιοι κάτοικοι του Σετσουάν.

Απολαύστε μια περιήγηση στην κουζίνα με τα κυριότερα σημεία της Κίνας

Αν θέλετε να επισκεφθείτε το Μουσείο Κουζίνας Σιτσουάν, θα χαρούμε να δημιουργήσουμε μια περιήγηση για εσάς.

Δείτε παρακάτω τις δημοφιλείς περιηγήσεις μας στην κουζίνα του Τσενγκντού για έμπνευση. Μπορούμε να προσαρμόσουμε την περιήγηση σύμφωνα με τα ενδιαφέροντα και τις απαιτήσεις σας.

• Τριήμερη εκδρομή στην κουζίνα του Chengdu - φάτε νόστιμο τοπικό φαγητό
• Περισσότερο Εκδρομές στο Τσενγκντού